Estas son mis mascotas

Es una cria de perro de una mezcla entre Pastor Aleman hembra y San Bernardo macho... La cria tiene mes y medio de vida y esta llena de energia y es muy juguetona

Hongos en alimentos, ¿son todos iguales?

  En general, los alimentos con moho provocan rechazo, ya que la presencia de hongos se asocia a que el producto no es fresco e indica que ha empezado a fermentarse, un proceso que va acompañado de un cambio de apariencia, textura y aroma del alimento. En estos casos, los mohos generan un olor desagradable y algunos de ellos pueden producir micotoxinas y aflatoxinas, con efectos nocivos para la salud. Pero no todos los mohos son iguales; si bien algunos son perjudiciales y tóxicos, otros tienen una finalidad fundamental en la producción de alimentos como el queso.

Los mohos son hongos microscópicos que viven en la materia vegetal o animal. La mayoría son filiformes, es decir, tienen una apariencia de hilo, finos y alargados y producen esporas, que pueden ser transportadas por el aire, el agua o los insectos. A diferencia de las bacterias, que son de una sola célula, los mohos están hechos de muchas células y, en la mayoría de los casos, pueden verse a simple vista.

Algunos hongos se usan para hacer ciertos tipos de queso, en los que pueden estar en su superficie o en su interior. Al queso azul veteado, como el roquefort o el gorgonzola, se les introducen esporas, en la mayoría de los casos de las especies Penicillium. En ellos, los mohos utilizados son seguros para el consumo ya que forman parte del proceso de producción.

Los alimentos con mohos pueden tener bacterias invisibles creciendo en su interior. En estos casos, los mohos constituyen un riesgo, ya que pueden causar reacciones alérgicas. En las condiciones adecuadas, los hongos producen micotoxinas, sustancias con capacidad para provocar enfermedades.

Cuando los hongos se ven en la superficie de un alimento (puntos verdes en el pan o una especie de polvo blanco en las frutas), sus raíces ya han invadido buena parte del producto. Es como si el moho fuera la flor y el tallo y la raíz estuviera en el interior. En algunos casos, las toxinas pueden haberse extendido por todo el alimento. El crecimiento de moho requiere condiciones cálidas y húmedas.

¡Avisos!

Chicos, os recuerdo que el blog es vuestro y tenéis que publicar cosas en él. Además en las notas tenéis un apartado solo de blog, y si no publicáis nada es un cero.

He subido cosas que me han mandado Emi y Ana, pero si tenéis problemas con el blog tenéis que solucionarlo, mandarme un mail los que tengáis problemas con el blog y os vuelvo a mandar la invitación. Mi correo es: cgamezlosa@gmail.com

Hola también a todos los padres, ellos también tienen acceso al blog.

Y para que os animéis os publico una noticia de un niño que mas joven que vosotros ya está licenciado:

Noticia de Emi

Planeta parecido a la Tierra

Gliese 581 c

Gliese 581 c
Reproducción artística del sistema planetario de la enana roja Gliese 581, En primer plano el planeta Gliese 581 c, con 5 masas terrestres y una órbita solar de 13 días.
Descubrimiento
Descubridor	Stephane Udry
Fecha	25 de abril de 2007
Método de detección	Velocidad radial
Lugar	Observatorio La Silla
Designaciones	Gemela de la Tierra
Nombre provisional	Terra Nova
Categoría	lindi
Estado	En Órbita
Estrella madre
Estrella	Gliese 581
Constelación	Libra
Ascensión recta (α)	15 h 19 m 26 s
Declinación (δ)	−07° 43′ 20″
Distancia estelar	20,5 años luz
Tipo espectral	M2,5V
Magnitud aparente	10,58
Masa	0,31
Radio	0,29
Temperatura	3480 K
Elementos orbitales
Semieje mayor	0,073 UA
Excentricidad	0
Elementos orbitales derivados
Período orbitalsideral	~13 días
Características físicas
Masa	~4,83 MTierra
Densidad	~8,100 kg/m3
Radio	~1,5 RTierra
Gravedad	~21,8 m/s2
Características atmosféricas
Temperatura	~290 K
Cuerpo celeste
Anterior	Gliese 581b
Siguiente	Gliese 581g*
*(Sin confirmar)
[editar datos en Wikidata]

Gliese 581 c o GL 581 c es un planeta extrasolar que órbita la estrella Gliese 581, que se encuentra a unos 20,5años luz de la Tierra, aproximadamente a 193.81 billones de kilómetros. Pertenece a un sistema de seis planetas, que también incluye a GL 581 b, GL 581 d, GL 581 e, GL 581 f y GL 581 g

Fue descubierto en el año 2007 por el astrónomo suizo Stephane Udry y su equipo desde el Observatorio de La Silla, ubicado en Chile y que pertenece al European Southern Observatory, usando un telescopio de 3,6 metros, conectado a un espectrógrafo, el HARPS (Buscador de Planetas con Velocidad Radial de Alta Precisión), que es el más preciso del mundo.¹ El equipo utilizó la técnica de la velocidad radial, en la que se determina la distancia y lamasa del planeta por medio de las perturbaciones que su gravedad provoca en el movimiento de su estrella, ya que los tirones gravitatorios provocan un pequeño efecto Doppler en las rayas del espectro de la estrella.

Órbita[editar]

Gliese 581 c tiene un período orbital ("año") de 13 días terrestres y su radio orbital es de 0,073 UA, (aproximadamente 11 millones de km), un 7% del radio orbital de la Tierra (que dista 150 millones de km del Sol, 14 veces más). Como la estrella tiene una luminosidad total que es aproximadamente el 1,3% de la luminosidad del Sol, el planeta todavía recibe más calor que Venus. Por su proximidad a la estrella primaria, y aunque el tamaño de ésta sea 0,38 el tamaño del Sol, presenta desde la superficie del planeta un tamaño aparente que es unas 5,2 veces más grande que el tamaño del Sol visto desde la Tierra.

Características físicas[editar]

El planeta posee una masa 5 veces superior a la masa de la Tierra. Basándose en este dato se le calcula un radioecuatorial 1,5 veces mayor y una aceleración de la gravedad en su superficie de 2,2 veces la de la Tierra. Su órbitaes unas 14 veces menor que la terrestre, pero su temperatura promedio no es elevada, ya que Gliese 581 es unaenana roja. También es uno de los planetas extrasolares más pequeños descubiertos hasta ahora en órbita alrededor de una estrella de secuencia principal.

Temperatura superficial[editar]

Basándose en la temperatura de superficie que se ha calculado, Gliese 581 c podría ser el primer planeta extrasolar descubierto que es similar a la Tierra. Con una luminosidad que para la estrella Gliese 581 es 0,013 veces la del Sol, es posible calcular para el planeta Gliese 581 c la temperatura superficial de equilibrio. Según el equipo de Udry, la temperatura de equilibrio para Gliese 581 c es de -3 °C si se asumen un albedo (porcentaje de luz reflejado por la atmósfera), como Venus (0,64), y 40 °C si se asume un albedo de 0,35 (similar al de la Tierra). Sin embargo, la temperatura real en la superficie depende del valor real del albedo del planeta, que es desconocido. No obstante, y aunque se ignore la composición de la atmósfera, se espera que las temperaturas reales en la superficie sean más calientes; por ejemplo, el cálculo correspondiente para la Tierra da una "temperatura en la superficie de -17 °C, mientras la real as en promedio de 288 K (15° C), unos 32º C mayor por efecto invernadero de la atmósfera de la Tierra.

Agua líquida[editar]

Hidrósfera de Gliese 581 c.

Se cree que este planeta podría poseer hidrógeno y oxígeno en su atmósfera, elementos clave para la existencia de agua en el planeta.

El planeta GL 581 c es, además, el primero que se descubre que posee temperaturas que permitan manteneragua líquida en su superficie. Se especula que puede ser un planeta rocoso o tener en su superficie océanosde agua líquida.

Gliese 581 c está dentro de la zona habitable dónde el agua es líquida, un ingrediente necesario para la vida tal y como se la conoce. Es el planeta más parecido a la Tierra encontrado.

Aunque se ha predicho, a través del modelo de equilibrio radiactivo, la existencia de temperaturas compatibles con la existencia de agua líquida, no hay ninguna evidencia directa. Las técnicas para la determinación de la existencia de vapor de agua en la atmósfera de un planeta extrasolar, como por ejemplo HD 209458 b, podrían aplicarse si existiese la rara coincidencia de un planeta cuyo giro causa un tránsito entre su estrella y la Tierra; algo que se ignora si Gliese 581 c puede hacer.

Fuerzas de marea[editar]

Debido a su órbita cercana a la estrella, Gliese 581 c experimenta fuerzas de marea que son 400 veces más fuertes que las fuerzas de marea que causa la Luna a la Tierra. Ello provoca que la rotación del planeta esté frenada respecto a la estrella, y Gliese 581 c está en rotación síncrona alrededor de su estrella. Por tanto, tiene un hemisferio siempre iluminado mientras el otro siempre está oscuro.

Un planeta en rotación síncrona experimenta temperaturas extremas a cada uno de los hemisferios (muy alta en el hemisferio donde siempre está iluminado y muy baja en el hemisferio con oscuridad perpetua), mientras que la pequeña zona del terminador o "zona del crepúsculo", donde el sol siempre está saliendo o poniéndose, tendría un clima más moderado.

Un modelo teórico predice que los compuestos volátiles, como el agua y anhídrido carbónico, podrían evaporarse en el calor abrasador del lado iluminado, y podría emigrar al lado nocturno más fresco, y podría condensar para formar hielo. Con el tiempo, la atmósfera entera podría helarse en la parte nocturna del planeta. Alternativamente, si tiene una atmósfera bastante grande para ser estable, el calor debe circular más uniformemente, permitiendo una área habitable más grande en la superficie.

Posibilidades de albergar vida[editar]

Las posibilidades de que Gliese 581 c pueda albergar algún tipo de vida son altas^{[cita requerida]} ya que este exoplaneta se encuentra a una distancia adecuada respecto a su estrella para que pueda existir agua líquida en su superficie. Muchos científicos creen que en este exoplaneta podría haber grandes océanos como en la Tierra.² Además de ser un planeta rocoso, la temperatura de Gliese 581 c se estima que es de entre 0 y 40 grados, lo que lo hace un candidato ideal para albergar vida cercana a como la conocemos en nuestro planeta.^3 4 En octubre del 2008 un grupo de científicos ucranianos envió unos signos de información con 501 gráficos, pinturas y documentos a este exoplaneta esperando llamar la atención de algún tipo de vida extraterrestre, se espera que estas señales lleguen a Gliese 581 c en el 2029.⁵